Information !

Sehr geehrte Kunden,

wir möchten Sie darüber informieren, daß unsere Firma seit dem 01.06.2019 von einem neuen Inhaber geführt wird. Die VFD Verpflegungs-Frisch-Dienst GmbH wurde mit allen Rechten u. Pflichten verkauft und wird zukünftig durch den neuen Geschäftsführer Herrn David Geier vertreten.

Einher geht damit eine neue Bankverbindung bei der Deutschen Bank mit folgender IBAN

IBAN DE13 8607 0024 0163 8600 00 mit der BIC DEUTDEDBLEG

Bitte dieses Konto für alle Rechnungen benutzen, die ab dem 01.06.2019 erstellt wurden / werden.

Alle Rechnungen, welche bis zum 31.05.2019 erstellt wurden, müssen unbedingt noch auf das alte Konto bei der VR-Bank IBAN DE88 8609 5484 0023 0109 41 überwiesen werden.

Die Familie Günther möchte sich auf diesem Weg herzlich bei allen Kunden bedanken, die unserer Firma über nahezu 3 Jahrzehnte die Treue gehalten haben.

Der gleiche Dank gilt all unseren Mitarbeitern (innen), welche uns über diese lange Zeit begleitet haben. Ohne sie wäre unser Erfolg auf einem hart umkämpften Markt überhaupt nicht möglich gewesen.

Ziel aller Mitarbeiter ist weiterhin die gewohnte Qualität zu halten und durch Erweiterung der Angebote, sowie Modernisierung einzelner Bereiche der Firma auch den Kunden Rechnung zu tragen, die wir bisher nicht ansprechen konnten.

Über uns!

VFD-Verpflegungs-Frischdienst GmbH versorgt seit 1990 Firmen, Banken, Versicherungen, Verwaltungen, Haushalte, Schulen, Kindereinrichtungen und vor allem klein- und mittelständige Betriebe mit warmen und kalten Mittagmenüs.

Zum Jahresbeginn 1994 konnten wir in Bennewitz bei Wurzen unsere neu erbaute Großküche in Betrieb nehmen. Wir sind damit in der Lage von Wurzen über Grimma, Oschatz, Torgau, Eilenburg, Bad Düben, Delitzsch, Schkeuditz, Günthersdorf, Markranstädt, Borna, Bad Lausick, eingeschlossen das Zentrum von Leipzig, zu beliefern.

Kunden bestätigen immer wieder unsere Zuverlässigkeit, den Service durch unsere Kundenbetreuer am Telefon und deren Flexibilität im Umgang mit unseren Kunden. Ebenso werden Pünktlichkeit, Kompetenz und Konstanz hervorgehoben, mit der unsere Fahrerinnen und Fahrer unsere Kunden beliefern.

Auszeichnen kann sich unsere Küche durch Individualität, d.h. keine normierten Gerichte nach festgeschriebene Rezepturen. Laufend werden neue Gerichte neben unseren bewährten Menüs angeboten. Da in unserer Küche tatsächlich täglich frisch gekocht wird, können wir den Einsatz von Zusatz- und Konservierungsstoffen auf ein Minimum reduzieren. Mit Beginn des Jahres 2005 werden unsere Produktion auf die Verarbeitung von deklarationsfreien Lebensmittel umgestellt. Eine weitere Grundlage unseres anhaltenden Erfolges ist der weitest gehende Einsatz von Frischfleisch und minimaler Einsatz von Convenienzprodukten (industriell vorgefertigte Bestandteile).

In unserer Küche wird, außer auf besonderen Wunsch, kein "Formfleisch" verarbeitet. Von Fleisch, Geflügel oder Fisch kommen nur "natürlich gewachsene" Fleischteile zum Einsatz. Bei Fisch hat es den Nachteil, daß eventuell Gräten den Genuß beeinträchtigen. Diesen "Mangel" nehmen wir lieber in Kauf, als daß wir undefinierbar, unkontrollierbar zusammengepreßte Fleischteile unseren Kunden anbieten. Diese wissen das zu schätzen und empfehlen uns gern weiter. Nur durch "Mundpropaganda" konnten wir uns zu einer der derzeit erfolgreichsten Küchen im Raum Leipzig entwickeln.


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